2021年10月27日

怎么看ut视讯_在央视节目露脸、被1300万人关注的90后小伙:几年前,我还在仓库里干活

作者 adminer
作者两刘佳潼

美食博客阿米在宜宾当地是名人。中午在河边餐馆吃酸辣鱼,服务员端上菜盘便好奇地问:“你是西瓜视频上那个阿米吗?不,我们是双胞胎,长得很像。服务员知道上当了,说:今天不做菜啊阿米哈哈大笑着。

一年三百六十五天,美国至少有一半的日子在网上教网民做菜。蒜香排骨、金汤鲈鱼、青椒泥鳅、番茄肥牛、豆花肥肠、芋头烤鸭……2年后,阿米上传了300多部视频,网上积累了1300万粉丝。

“你好,我是美国。我又来了。展示十几秒的食物成品后,阿米总是用四川话开始。他戴着黑框眼镜,胖了一点。因为在录像中总是戴帽子,所以粉丝总是觉得自己子。当粉丝达到100万时,我会脱帽自证!阿米不服气。

百万粉丝,在美国是有里程碑意义的数字,因为“过了这条线,普通人的命运就会改变”。

阿米1990年出生于四川宜宾农村,成为美食博主之前,他在深圳打过工、也曾在杭州做过电商,他将自己的人生推到滚烫的油锅里狠狠地炸过几回,虽然赚了点小钱,但却始终没找到自己存在的意义。

对美国来说,成为美食博客不仅是从小到大的兴趣,也是决定回家和家人在一起的少数职业选择,所以他和录像的故事不仅关系到一个人的事业选择,还关系到食物背后的一个人的生活热情和对家人的感情,就像美国自己说的那样。“

回家能做什么?

在西瓜视频主页的简介上,阿米自称“一个不正经做饭的吃货”,并把自己的视频称为“开胃节目”。作为地道的四川人,阿米教的自然也以川菜为中心。川菜是中国四大传统菜系之一,善用麻辣,不论做什么菜,葱姜蒜椒往锅里噼里啪啦一炒,怎么看ut视讯端出来的便都是颜色鲜亮、气味喷香的佳肴。

美可以做菜,虽然没有接受厨师学校的训练,但有浑然天成的才能。小时候是个孩子的时候,我在山上和江边玩,阿米会动心烹饪。他先把竹子切成小节,然后把从家里偷来的香肠、腊肉、蚕豆塞进里面,加盐、猪油、水,放在火上烧,是香竹饭。这些事教这些事情,但是阿米会。

长到十几岁,大米有点厨师,每次妈妈准备食材,他都会自觉地进屋炒菜。阿米认为这种才能可能源于爱吃。每次菜还没起锅、家人还没上桌,他就已经偷偷吃上几口了。饿死鬼生孩子了吗?”母亲总这样批评他。

那时谁都不会想到,会做菜、吃得香竟也能帮阿米开辟出一份事业。当地大部分年轻人,当时的主要出路就是外出打工,阿米也不例外。

17岁,职业高中的最后一年,美被分配到广州的电路板工厂做生产线工人。每天晚上7点熬到早上7点的大夜班,工作场所又吵又热,米只做了两周就炒了上司的鱿鱼。他去深圳投奔同学,同学换班时睡在床上,不换班时打地板,除了第一次吃快餐以外,只能喝粥吃咸菜。后来拿到广州的工资,他坐火车回家了。

之后的一年,怎么看ut视讯美国非常困惑。父母做泥瓦匠,他跟着去学糊墙,糊得好好的,水泥突然又全脱落了。阿米不喜欢这个行业,前途广阔,无能为力的时候躺在床上盯着天花板。一年以后,他又去了南方。在深圳一家工厂的仓库,他终于端牢了饭碗,两年后他升职做了小组长。但是,这时,祖母突然去世了。

小米从小在爷爷奶奶身边长大,每次他调皮被父母打,爷爷奶奶都会出来保护。上高中的时候住在学校,米只有周末回家,爷爷奶奶平时不想吃肉菜,米回来的时候煮肉。奶奶去世前的春节,因糖尿病住院,阿米和她在一起5天。那时,奶奶病得不重,按照医生的指示没问题,米怎么也没想到离开家是永别的。阿米花一个月的工资买回家的机票,从那以后,在老家找工作的想法在阿米的心里萌芽了。

阿米想和爷爷在一起。奶奶去世后,每次看到爷爷拿着长椅坐在房间前发呆的样子,都不忍心。只是,回家能做些什么?

需要的是开始工作! 从2013年到2018年底,美国正在寻找回家创业的途径。遗憾的是,这两个愿望一直不能像鱼和熊掌一样兼顾。

2012年从工厂辞职后,美回老家住了半年,没有找到合适的机会,又被迫去深圳。他花了700元租了不到10平方米,光线不好的小黑屋,在淘宝士。刚开始什么都不知道,阿米黑白倒过来,不久他就感到抑郁。他匆匆去楼下菜市场看人。他也不知道菜市场有什么特殊的魔力,只要站在那里,他就觉得孤独感没那么强。

第一年,美国经历了两次“新失败”,有时下一季度的衣服没有连接失去了客户,制造商直接发送的货物质量没有关系,得到了不好的评价。总之,命运一直没有掌握在美国自己手里。

2014年,阿米结了婚,之后与妻子一起去了杭州。吸取了先前的教训,在杭州做电商的阿米还算成功,可是没多久,他就觉得自己成了被订单奴役的机器人。每天,除了制作呼叫、印刷清单、去工厂行李、发货、准备新的外,怎么看ut视讯还不能享受生活的乐趣。”

就这样到了2018年10月,阿米的爷爷突然病了。在田里工作摔倒了,身体的一半没有意识,老人还顽固地拒绝去医院。阿米每天给家里打几个电话,终于劝爷爷。两个月后,阿米回老家看爷爷,等再回杭州时他就觉得不能只顾着赚钱了。“如果继续在外面做生意,那万一再碰到奶奶的那种事呢?我害怕再有遗憾。“

2019年初,回家过春节,美国就不远了。UT网红美女网站爷爷问:“怎么还不走啊?”阿米骗他:“休息一阵。“

美国考虑开面馆。他觉得自己做的比市场上卖的好吃,但是以前在杭州做电器商品的朋友认为人会更高地发展。现在网络红色经济这么受欢迎,怎么看ut视讯最好试试。也许可以分汤。

阿米开始成为博客,妻子开始成为摄影师。他没有任何基础,一开始连照相机的启动键都找不到,第一个视频,他不吃不喝,剪了整整八个小时。

前两个月,美国账户内容不确定,做金蛋炒饭,在市场上卖蔬菜,爬山吃野果,吃自助餐,什么都没有,没有流量。偶然的机会,阿米看到西瓜食品学院开课的消息,报名参加了训练。六七节课结束后,美国突然意识到,如果博客没有传达有价值的信息,粉丝为什么会关注你呢?他理解了垂直的概念,把视频集中在美食料理上。

他把拍摄地点固定在家门口的空地上,把四川方言变成录像的“通用语言”,他总是戴帽子,把爷爷放进拍摄地点。前三个噱头是为了创造记忆点,最后一个是阿米希望祖父参加现在的生活。奶奶去世前没留下什么相片,阿米便希望能在爷爷身上弥补这个缺憾。

“阿公,点火!每次准备好食材,准备下锅,镜头里的米总是对着炉子哭。我想要,做吧!”爷爷总是仪式感十足地打着点火机,然后将引火的稻草推进灶台里。等到食物上桌,祖孙二人就会围坐在一起吃饭。来吧,阿公,拜托了!”“要的,开干!“

拍美食录像也要体验一下 阿米火。

制作黄辣丁鱼录像后,粉丝突然上升了数千人,特别是去年夏天,大部分都是起爆金。靠西瓜视频分成赚到第一个五十块时,阿米把手机递到爷爷跟前,说我们赚到钱了。爷爷不相信,反而说:是谁送给你的?“

西瓜录像给美国带来了收入,之后把作品和粉丝同步到颤音之后,美国在颤音中也收获了700多万粉丝。他设置橱窗卖钵鸡调味料、泡酸菜、黄炖酱和四川麻辣油,偶尔直播卖烹饪器具、菜籽油和调味料。

美国是真实的,怎么看ut视讯他把粉丝视为未见的朋友。民以食为天,如果我的视频让别人胃口好了,会不会成功?有些人每天在外面交往,和家人一起吃饭的时间很少,看了我的教程,想在家做饭,不也可以吗?阿米说,做美食创作者最重要的不是技术,而是保持饥饿。

去年夏天,当粉丝数千人上升时,阿米总是掐着吃饭的点拍录像。因为他觉得那个时候对食物的“贪婪”和画面前的观众更一致。拍美食录像也要同情啊!阿米笑着说。

美国的很多粉丝都跟着他的录像做菜,做好了@他,失败了@他,有时正好看到,美国在对方的录像中留言,告诉我。他倒是不知道有没有粉丝厨艺大涨,但他猜可能已经有人长胖了,因为他自己就吃胖了二十斤。是的,胖了就胖吧。美食博主要不胖。人们应该怀疑他做的菜是否好吃”

对于阿米来说,眼下确实是他过往三十一年的人生中最“心宽体胖”的时刻。他做自己喜欢擅长的事情,赚了能让全家人过上舒适生活的钱。他不再是没有名字没有脾气的卖方,而是活着的人。

美国的影响力越来越大,今年3月受到CCTV科学教育频道的邀请,参加了美食文化探索节目“味道”的录制,5月7日龙池乡位于山区,经济条件相对落后,除了给学生们免费做饭,阿米还自掏腰包送去了香蕉、桔子和苹果。阿米记得,他在屋里做饭时,有个小朋友就一直站在窗外微笑着看他。后来吃饭时,阿米还特地去找了他。“好不好吃?”阿米问。“好吃!“

当然,现在最有成就感的是每天和祖父一起吃饭。爷爷今年86岁了,小时候家里很穷,饥饿的时候只能吃树皮、芭蕉根茎和白泥。唯一能改善饮食的机会就是去河里抓虾。有一次,爷爷的母亲看到田边差距的流水处发出动作,对爷爷说:银,快去篮子抓鱼!“

阿米第一次知道祖父的小名字是“银”,祖父的母亲在他14岁去世后,没有人叫他。那天爷爷抓住篮子里的七星鱼,回家愉快地用水煮了。鱼既没有油也没有调味料,只加盐,那就是腥味啊爷爷一边吃米菜一边笑着说:因为没有调味料,所以没有人吃泥鳗鱼吧“

看到爷爷笑了,阿米知道,自己做了最正确的决定。

#小伙因“吃饭香”被1300万人关注#